Broj 61
-->
Početna > Trpeza > DEČJI KUVAR: KAJGANA SA ŠUNKOM I PARADAJZOM

DEČJI KUVAR: KAJGANA SA ŠUNKOM I PARADAJZOM

KAJGANA SA ŠUNKOM I PARADAJZOM

Sastojci
2 kašike šunke
paradajz
mala žuta paprika
2 jajeta
kašika mleka
2 kriške hleba
malo maslaca
so

Priprema
Sitno iseckajte šunku. Prepolovite paradajz, izvadite semenke, a zatim ga iseckajte na kockice. Sitno iseckajte papriku. Ulupajte zajedno jaja i mleko i začinite sa malo soli. Hleb malo zapecite.
Zagrejte mali grumen maslaca u šerpi, dodajte jaja, šunku, paradajz i papriku i pržite lagano, mešajući sve vreme, dok ne bude gotovo po vašem ukusu. Ostavite da se malo ohladi.
Namažite tost maslacem i isecite ga kalupom na figurice. Stavite ga na tanjire s kajganom.

SAVET

Ako nemate specijalni kalup za sečenje tosta, isecite ga nožem na trouglove i kvadratiće.